7/05/2015

Bezbolesne usuwanie cukru z diety.

Cukier to temat w fit blogosferze znany i często poruszany. Nie jedz tego, nie jedz tamtego, tak więc kobiety "rzucają" słodycze i czuję się nieszczęśliwe. Następnie ulegają pokusie i są na siebie złe- bo zawiodły. Schemat się powiela, bo przeważnie pod wpływem impulsu znowu chcą się pozbyć cukru z diety. Do "rzucania" cukru trzeba się przygotować odpowiednio wcześniej: przede wszystkim emocjonalnie, następnie zrobić porządki w szafkach i nastawić wszystkich wokoło do swoich zamierzeń. Stanowczo stwierdzając, że mają wspierać, bądź nie przeszkadzać. To ostatnie jest najtrudniejsze, bo zawsze znajdzie się ktoś kto będzie chciał zjeść z tobą lub w twoim towarzystwie COŚ słodkiego.
Pamiętam jak w najtrudniejszym okresie dla mnie, ktoś pojawiał się z czekoladą mleczną milka z orzechami laskowymi i pytał "chcesz?". To była moja ulubiona czekolada, tym trudniej było odpowiedzieć "nie", ale co było najwspanialsze w tym wszystkim, że czułam się z siebie dumna. Wiedziałam, że skoro obiecałam coś sobie i tego dotrzymuję to mogę sobie ufać. To natomiast sprawiło, że poczułam się pewniej sama ze sobą. Niby rzucanie cukru, a tak wiele zmienia w podejściu do nas samych.
Wtedy też nie znałam tych wszystkich zdrowszych słodkości i jadłam suszone owoce oraz świeże owoce, które zastępowały mi "pustkę" po sklepowych słodyczach z cukrem i toną chemii, konserwantów, barwników i składem, którego nie dało się przeczytać.

Bezbolesne usuwanie cukry z diety- sposoby:
1. Owoce świeże i suszone- mówi się o tym ile cukru zawierają, ale lepiej zjeść owoce niż baton napakowany chemią. Owoce należy jeść do południa i to najlepiej o niskim IG- szczególnie jeśli chcesz się zredukować. Dla osób, które chcą się pozbyć cukru i być zdrowym człowiekiem mała rada. Jedz owoce zawsze wtedy kiedy chcesz sięgnąć po zwykłe słodycze.

2. Koktajle owocowo- warzywne- wystarczy blender i dodajesz wszystko to co tobie smakuje. Tworzysz smaczny i pożywny koktajl, który może zastąpić tobie posiłek.

3. Zdrowsze zamienniki słodyczy z www.beyummy.pl - mają naturalne składy, są już wcześniej przygotowane, idealnie nadają się w podróży, lub jak złapie nas chęć na słodycze. Słodkie, pomimo że nie mają cukru i smaczne.

4. Własne wypieki z użyciem ksylitolu lub stewii- ciasta z własnego wypieku to najlepsze pod słońcem "słodycze". Ten tort poniżej to czerwona fasola z kakao i jajkami, a krem to awokado i kakao. Ah...nie ma nic wspanialszego niż delektowanie się ciastem, które można jeść bez wyrzutów sumienia.

5. Własne lody- nie wyobrażam sobie lata bez lodów, a przecież można je wykonać samemu. Poniżej zamrożony banan, kakao i daktyle.


6. Słodkie śniadanie- zaspokajają potrzebę na "coś słodkiego" na prawie cały dzień (w zależności od stopnia "uzależnienia" - jeśli nie wystarcza sięgaj po sposoby wyżej).

Zapraszam do przyłączenia się do wydarzenia : na facebooku by dzielić się ze wszystkimi jak pozbywać się słodyczy sklepowych  i cukru z diety.

6/30/2015

Akcja: Zrób coś tylko dla Siebie.

Akcja: Zrób coś tylko dla Siebie, ma na celu sprawić abyś zaczęła myśleć o sobie i swoich potrzebach. W czasach, gdzie bardziej chcemy zaspokoić potrzeby innych, gdzie w czasopismach, portalach jest tysiące sposobów na to jak sprawić by ktoś inny czuł się świetnie, jak zaspokoić potrzeby partnera, jak być lepszą kochanką, jak być lepszą matką, jak być lepszą kucharką i inne. Ale mało kto pisze jak być lepszą wersją samego siebie, jak każdego dnia sprawić by czuć się dumnym z siebie i swoich osiągnięć, nawet jeśli są one małe dla świata- ale duże dla ciebie. Ja oczywiście też nie będę pisać jak sprawić, aby się było lepszym człowiekiem, bo każdy ma swój sposób- trzeba dać sobie tylko szansę na odkrycie tego.

Należy zacząć oczywiście od tego co mamy w środku, jak czujemy się ze sobą i czy akceptujemy siebie i swoje wady. Zalety zawsze akceptujemy i zapominamy że je mamy, ale wady to już inna sprawa. Są takie dni, że rozmyślamy o nich najwięcej, kolorujemy je, wyolbrzymiamy i zaczynają spędzać nam sen z powiek.
Powiem wam jedno, akceptować siebie jest bardzo trudno, ciągle się pisze pozytywne slogany, motta mądrych ludzi- ale czy ktoś to faktycznie stosuje to do siebie? Możliwe, że są takie chwile przebłysku gdzie mówisz: "osiągnę wszystko, zdobędę świat i jestem piękna", ale za chwilę emocje opadają, życie cię przytłacza i wraca znowu wszystko do wcześniejszego stanu.
Dlatego należy zacząć od początku, wtedy wszystko układa się w całość.
W całej tej akcji chodzi o to, by skupić się tylko na sobie, na swoich myślach, wnętrzu, na tym co mamy w środku. Chodzi o totalne wyciszenie i zrozumienie, że najlepszą przyjaciółką jesteś Ty sama.

Plan:
Wyznacz termin dnia, w którym będziesz mogła totalnie się zrelaksować.
Zaplanuj ile godzin chcesz na to poświęcić, a może też cały dzień.
Wybierz miejsce gdzie nikt nie będzie tobie przeszkadzać.
Wyznacz ile czasu chcesz, aby twój telefon był wyciszony i wtedy po niego nie sięgaj.
Nie zabieraj ze sobą nikogo, zabierz tylko siebie.
Weź ze sobą rzeczy potrzebne w dane miejsce (np. koc, rolki, rower, książkę), coś zdrowego do jedzenia, wodę i ruszaj przed siebie.

Są takie osoby, może jesteś jedną z nich, które już to stosują i wiedzą jak to działa. Może jesteś tą, która zawsze uciekała od siebie samej i bała się zostać sam na sam. Może myślisz, ale to dziwne..o co tej Agnes chodzi? Chodzi o jedno, jak siebie nie akceptujesz to żadna dieta, ilość kilometrów na endomondo, czy 6 treningów w tygodniu nic nie zmieni w Twoim życiu. Ciągle będziesz szukać wad i cały czas będziesz z nimi nieszczęśliwa, więc weź siebie na spacer i wyjaśnij sobie wszystko.

Do tej akcji zapraszam niesamowite kobiety i blogerki, jak i każdą osobę, która chce chociaż przez chwilę pomyśleć tylko o sobie.
Biegomania
Euforia Biegaczki
Ania maluje
keepdreamsclose
bodybuildingisalifestyle
Nebeskaa
Endorfinowy Szał

Opiszcie jak spędzacie czas same z sobą, czekam na inspiracje. Jestem ogromnie ciekawa jak właśnie Ty budujesz dobrą relację z sobą, a co za tym idzie akceptację i lepsze samopoczucie. Zaproś do zabawy inne osoby, niech każda zrobi coś dla Siebie :)

6/21/2015

Po redukcji...

Po redukcji minęło już trochę czasu, na zdjęciach nie widać zbytnich różnic. Natomiast ja osobiście je czuję, bo są to drobne zmiany. Dieta redukcyjna dała mi uschematyzowanie posiłków, pewnego rodzaju zasady co do posiłków, które korzystnie wpływają na mój stan samopoczucia i zdrowia oraz zdrowiej wyglądające ciało.
Teraz wracam do moich zdrowych dań, ale jem jeszcze te zasugerowane z redukcyjnej diety, przeplatam to bo podoba mi się cały ten schemat redukcji. Także zasady sobie pozostawię i będę ze mną cały czas, ale na moich warunkach.
Co teraz jem?

Brązowy ryż z gotowanym kurczakiem i zielona pietruszką. Dodatek: sałata z awokado i czerwoną cebulą skropiona olejem rzepakowym (jedna łyżeczka + przyprawy) .

Pizza na spodzie z twarogu.
 Szybka i łatwa w przygotowaniu, potrzebujesz:
100g twarogu,
1 jajko,
2-3 łyżki płatków owsianych,
przyprawy: sól, pieprz, oregano, czosnek.

Wszystko razem mieszamy, nakładamy na blaszkę starając się cienko rozłożyć masę w kształcie kręgu. Masa się trochę klei więc lepiej podsypać blaszkę mąką lub płatkami. Wkładamy sam spód do piekarnika nagrzanego do 170st na 10-15 minut (aż się zarumieni).
Następnie wyciągamy i zakładamy dodatki: sos pomidorowy, pieczarki, papryka, ser mozzarella, cebula lub inne.
Pieczemy 10 minut i gotowe.

Jabłecznik na ksylitolu i mące pełnoziarnistej (podany na moim ulubionym talerzu w płatki śniegu).
 Sposób przygotowania jabłecznika jest dokładnie taki sam jaki stosujesz w domu, tylko że cukier wyrzucam i zamieniam na ksylitol, biała mąka nie ma prawa gościć u mnie w domu więc pełnoziarnista została wykorzystana, ale cała reszta: jajka, masło, cynamon, jogurt naturalny, polskie jabłka zostały wykorzystane.

Kotlety z soczewicy z sałatką.
Wcześniej ugotowaną soczewicę rozgniatam widelcem z jajkiem, mąką pełnoziarnistą i przyprawami. Dodaję czosnek i piekę na rozgrzanej patelni aż się zarumienią. Podaję z sałatką. Pyszne, szybkie i proste w wykonaniu.

Wrócił też do mnie Snog- mrożony jogurt bez cukru, z dodatkami.

oraz...zdrowe wersje słodyczy z www.beyummy.pl :)
https://www.facebook.com/pages/Be-Yummy/356144187890131
https://www.facebook.com/pulsinandbeond?fref=ts
Żyj zdrowo, bądź aktywna i zawsze się uśmiechaj :)

6/13/2015

Bądź kimś więcej...

Zdrowa dieta, aktywność fizyczna powinna znajdować się w okolicach zdrowego rozsądku, powinno to być miłym akcentem naszego życia, a nie przymusem, cierpieniem, nieszczęściem... Tak samo jest z naszym umysłem, sercem, duszą (jakkolwiek chcesz to nazwać). Dobrze jest znaleźć balans pomiędzy rozwojem wewnętrznym, a zewnętrznym- tak by całość tworzyła harmonię w twoim życiu. Tak by całość sprawiała, że czujesz się spełniona i w pełni siebie akceptujesz.
W moim przypadku nie tylko same szkolenia dały mi wskazówki jak każdego dnia stać się lepszym dla samego siebie (nie dla innych), ale spotykałam wspaniałe osoby, które miały podobny cel jak mój. Być kimś więcej niż znajomi z dzieciństwa lub z obecnych czasów, nauczyciel w szkole, rodzice i całe otoczenie nam wmówiło. Robić coś więcej niż zostało nam narzucone, że możemy zrobić. Być kimś więcej dla samego siebie i zacząć działać, spełniać się.

Niecały rok temu pierwszy raz poszłam na MMI , gdzie zrozumiałam jak ważne jest porzucić urazy, swoją przeszłość i zacząć wnosić wartość do swojego życia. Co najciekawsze to właśnie od tego czasu moje życie uległo zmianie na takie jakie zawsze chciałam mieć, ale to nie dlatego że poszłam na to szkolenie. Tylko dlatego, że zaczęłam działać i pracować na to wszystko, bo dzięki MMI zrozumiałam jak to mogę zrobić.
Takie szkolenia nie odwalą całej pracy za ciebie, one dają wskazówki- jak w podchodach, ale od ciebie zależy czy pójdziesz nimi czy nie.

Tak samo dotyczy się naszego stanu emocjonalnego, możemy się dołować, możemy narzekać ale to nic nie zmieni w naszym życiu. Pomimo wszystkich szkoleń sama mam chwile gorsze i jeszcze gorsze, ale jestem tego świadoma i szukam sposobu by jak najszybciej wyjść z tego stanu. Bo jedyna osobą, która ma wpływ na to co myślę jestem ja sama.

 Dlatego tak ważne jest by uczestniczyć na różnych spotkaniach, gdzie można poznawać ludzi, rozwijać się i działać. Jednym z takich spotkań są "Śniadania Biznesowe" organizowane w Londynie.
Brzmi poważnie: "śniadanie biznesowe", więc zapewne wiele osób pomyśli "to nie dla mnie, nie mam biznesu, nie wiem czy chcę mieć, więc nie idę". Jednak jak jesteś tam to rozumiesz, że biznes to pojęcie ogólne. Biznes to bardziej relacje międzyludzkie i wsparcie jakie oni mogła dać tobie byś mogła się rozwijać. Biznes to nie tylko suche fakty, pieniądze, zyski, firmy, garnitury to również emocje, łzy wzruszenia, oraz wiedza, motywacja i rozwój osobisty. Najważniejsi są w tym ludzie, w pojedynkę niewiele można zrobić, ale współpracując wszystko.
 7 czerwca odbyło się pierwsze spotkanie Alute Business Club, gdzie kobiety pragnące coś zmienić w swoim życiu na lepsze zebrały się, opowiedziały swoją historię i tak naprawdę to one stworzyły to wspaniałe miejsce, do którego każda może przyjść raz w miesiącu.
To co się działo tam jest nie do opisania, energia jaka panowała na śniadaniu była w stanie przenieść góry, były również chwile wzruszeń, jak i śmiechu. Najwspanialsze było dla mnie dostrzec, jak te cudowne kobiety bawiły się tym spotkaniem, jaką pozytywną aurę dawały wszystkim dookoła. Chcę więcej takich spotkań i szkoda, że są tylko raz w miesiącu. Jeśli masz ochotę poczuć to co ja zapraszam, ja będę na każdym :)
Harmonogram spotkań 2015/2016:
05 lipiec 2015
02 sierpień 2015
06 wrzesień 2015
04 październik 2015
08 listopad 2015
06 grudzień 2015
10 styczeń 2016
7 luty 2016
Bilety do zakupu tutaj: Śniadania Biznesowe Alute.

Jeśli jesteś z Londynu lub okolic i masz ogromną chęć zmienić swoje życie na lepsze przyjdź na pyszne śniadanie w restauracji Tatra. Motywacja, cele, działanie.
Właścicielka tatuażu: Pat-Dream.

6/06/2015

Zielone, kwaśne i zdrowe.

Ogórki kiszone idealnie pasują do grilowanego mięsa, w sałatce lub by jeść je bez dodatków. Przy tym są zdrowe i mają działanie "odchudzające".

Ogórek zielony ma działanie odtruwające nasz organizm z toksyn przez co spalanie tkanki tłuszczowej następuje szybciej. Ogórek składa się z 95% z wody i zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, z minerałów potas, magnez, mangan.
W 100g znajduje się 12 kcal, więc można się nim objadać do woli. Szczególnie jak mamy napad na coś do zjedzenia: ogórek z hummusem sprawdza się idealnie.
Ogórek sprawdza się we wszystkich rodzajach chorób moczowych, chorób serca, opuchnięciom oraz przy reumatyzmie.

Natomiast kiszenie warzyw podwaja ilość witamin. Ogórki kiszone oprócz usuwania toksyn i metali ciężkich z organizmu to wspomagają wydzielanie kwasów żołądkowych, likwidują obrzęki i zastój płynów oraz poprawiają perystaltykę jelit.

Nic tylko dodawać kiszone ogórki do każdego posiłku, albo stworzyć zupę ogórkową, mizerię lub chłodnik.

Jak stworzyć własny słoik ogórków kiszonych?

Składniki:
około 350g ogórków (małych lub średnich),
2 ząbki czosnku,
kilka plasterków korzenia chrzanu,
1 łyżeczka gorczycy,
1 łyżeczka ziaren pieprzu,
1 liść laurowy,
gałązka kopru,
2 ziarna ziela angielskiego,
1 łyżka soli,
1 litr przegotowanej wody.

Umyć słoiki i wyparzyć oraz bardzo dokładnie umyć ogórki, najlepiej je wyszorować szczotką, tak by pozbyć się ziemi. Na dno słoików wyłożyć gałązki kopru, po 3-4 ząbki czosnku (jeśli ktoś lubi bardziej czosnkowe można więcej), dorzucamy gorczycę, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i układamy ciasno ogórki. Między wolne przestrzenie wkładamy pokrojony w słupki chrzan i zalewamy to roztworem soli. Woda musi pokrywać całkowicie ogórki w słoiku, inaczej się zepsują. 
Zakręcamy słoiki i po 5-7 dniach ogórki będą gotowe.

Kalorie i wartości odżywcze - ogórek
Składnik Zawartość w 100 [g]
Kalorie (wartość energetyczna) 12 kcal / 50,2 kJ
Białko 0,59 g
Tłuszcz ogółem 0,16 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,013 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,002 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,003 g
Kwasy tłuszczowe omega-3 0,002 g
Kwasy tłuszczowe omega-6 0,001 g
Węglowodany 2,16 g
Błonnik pokarmowy 0,7 g
Witamina A 72 I.U.
Witamina D 0 I.U.
Witamina E 0,31 mg
Witamina K 7,2 µg
Witamina C 3,2 mg
Witamina B1 0,031 mg
Witamina B2 0,025 mg
Witamina B3 (PP) 0,037 mg
Witamina B6 0,051 mg
Kwas foliowy 14 µg
Witamina B12 0 µg
Kwas pantotenowy 0,240 mg
Wapń 14 mg
Żelazo 0,22 mg
Magnez 12 mg
Fosfor 21 mg
Potas 136 mg
Sód 2 mg
Cynk 0,17 mg
Miedź 0,07 mg
Mangan 0,07 mg
Selen 0,1 µg
Fluor 1,3 µg
Cholesterol 0 mg

Dodaj do obserwowanych