Urozmaicenia w moim życiu ciąg dalszy. Powróciłam do szukania przepisów, kombinowania i próbowania nowości. Dawno nie jadłam tak smacznego smoothie. Gęste, nie za słodkie, syte, dla mnie wręcz idealne.
Od kilku dni jadam takie smoothie (mus) na lunch, czasem na kolację. Duża porcja witamin i pozytywnej energii.
Składniki:
1 mały burak
1 duża marchewka
1 kiwi
1 słodka pomarańcza
1/4 jabłka
można dodać wodę jeśli ktoś lubi bardziej płynną postać, na zdjęciu powyżej- bez wody.
Potrzebujemy blender i 5 minut na przygotowanie składników. Obieramy prawie wszystkie składniki ze skórki, ja zostawiłam jabłko ze skórką. Kroimy je na mniejsze części i wrzucamy do blendera. Gotowe!
...
Burak, dlaczego warto go jeść?
Bo jest zdrowy.
Zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy. Zawiera kwas foliowy, wspomaga układ krwionośny, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, zapobiega anemii, wspomaga leczenie białaczki i wiele innych.
Są również smaczne: można je jeść na surowo jako dodatek do smoothie, podgotowane i starte z chrzanem idealnie będą pasować do obiadu, a ugotowane z jarzynami dadzą cudownie smaczny wywar- barszczyk.
Zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy. Zawiera kwas foliowy, wspomaga układ krwionośny, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, zapobiega anemii, wspomaga leczenie białaczki i wiele innych.
Są również smaczne: można je jeść na surowo jako dodatek do smoothie, podgotowane i starte z chrzanem idealnie będą pasować do obiadu, a ugotowane z jarzynami dadzą cudownie smaczny wywar- barszczyk.
Ah..barszcz wspomnienie z Wigilii. Uwielbiam!
 |
| zdjęcie zapożyczone ze strony www.tesco.pl z działu przepisy |
Znalazłam przepis na ćwikłę z chrzanem i zamierzam go wykorzystać. Tylko muszę znaleźć chrzan w Londynie, gdzieś zapewne będzie. Już na samą myśl o obiedzie z ćwikłą własnej roboty, robię się głodna.
w piątek przyszedł do mnie blender. szukałam czegoś takiego, chyba wypróbuję, tylko skoczę po buraczki :)
ReplyDeleteSpadłaś mi jak z nieba bo właśnie szukałam nowych przepisów na smoothie :)
ReplyDeleteKarola z TuSiePisze
Ja uwielbiam buraczki w każdej postaci a ten mus z pomarańczą ? Jeszcze nie łączyłam takich smaków ale "brzmi" apetycznie. Pozdrawiam i wielu kreatywnych pomysłów życzę :)
ReplyDelete...i do tego szybko robi się tego typu rzeczy. A jak fajnie zjeść na obiad sałatkę z buraczków z jabłkiem. mniam
ReplyDeletemniam uwielbiam buraczki:) zrobie na pewno zwłaszcza że postanowiłam włączyc smoothie do dity i spisuje pomysły:)
ReplyDeleteSmacznie to wygląda. Możesz mnie zaprosić na to ? bo na pewno samemu nie uda mi się tego zrobić
ReplyDeleteO tak, też robiłam takie smoothie - jabłko i pomarańcza trochę wygłuszają smak buraka, przez co nie smakuje to dziwnie. Fajnym patentem na lato jest jeszcze dorzucenie truskawek. O buraku przeczytałam kiedyś, że to taki naturalny izotonik i od tego czasu o wiele częściej go jem.
ReplyDeleteJa uwielbiam buraki. U mnie na blogu nie długo przepisy na pyszne soki i koktajle. Postanowiłam zrobić sobie jednodniowy detox, aby oczyścić organizm. Zobaczymy co z tego wyniknie.
ReplyDeleteWygląda bardzo smakowicie :)
ReplyDeletePozdrawiam.
Buraki są zdrowe dla ciała, ale słyszałam, że nie da zębów - ponoć ciemnieją i trudniej zachować biel :(
ReplyDeletePozdrawiam serdecznie :))
Buraki <3 moja miłość
ReplyDeleteRobię, polecam w google +! Twój smoothie jest rewelacyjny;-))
ReplyDeletePyszne,zdrowe jak wszystko na twoim blogu .
ReplyDeleteuwielbiam buraki, ale takie smoothie jeszcze z niego nie robiłam, czas to zmienić! :D
ReplyDeleteNa pewno spróbuję! Ale bardziej niż na smoothie narobiłaś mi ochoty na barszcz czerwony :D!
ReplyDeleteAhh te buraki, towarzyszą mi wszędzie :D Z anemią trzeba walczyć, a buraczki porzadnie skopią jej tyłek! Żałuję tylko, że mogę jeść marchew tylko od święta - jestem wręcz pomarańczowa :D
ReplyDeleteJej ja jestem buraczana dziewczyna, uwielbiam buraczki ;)
ReplyDeleteTo smooth wygląda nieźle :)
ReplyDelete