11/10/2015

Rozpieszczaj Się Zdrowo- pyszny hamburger

Rozpieszczaj Się Zdrowo to hasło, które pojawiło się w mojej głowie juz kilka lat temu i zostało na zawsze. Wszystko się zmienia i ja również, a co za tym idzie blog oraz fanpage. Dlatego stwierdziłam, że to jest dobry moment na zmianę nazwy na facebooku.

Rozpieszczaj się zdrowo, kieruję właśnie do Ciebie! Do osoby, która wymaga od siebie za dużo, wciąż krytycznie na siebie spogląda, a może nie akceptuje siebie. Podążając za "ideałem" zatracamy siebie i zapominamy cieszyć się chwilą. Szczególnie kobiety są cały czas na diecie, jednak cały czas się nie da być...więc sięgają po kaloryczne potrawy/ słodycze. Następnie karają siebie za to, że "zgrzeszyły", są z siebie niezadowolone i dość często w myślach siebie obrażają.
Może myślisz, że Ciebie to nie dotyczy i prawdopodobnie masz rację, ale czy kiedykolwiek w myślach powiedziałaś sobie coś obraźliwego?
Mam niezawodny sposób na to byś trwała w swoim postanowieniu: wprowadź w swoje życie system nagród. Zamiast za "grzeszek"- kara:"nic nie jem cały dzień", to może "za to, że dziś zdrowo się odżywiałam pójdę kupić sobie buty, torebkę, sukienkę, wizytę u fryzjera itp". To zdecydowanie lepiej działa na naszą podświadomość, bo same kodujemy sobie, że przychodzi nagroda za to, że trzymamy się swojego postanowienia. Przecież my chcemy być nagradzane i możemy to robić same.

U mnie system nagród działa cały czas i daje niesamowite efekty. Nawet jak podwinie się noga to nie warto się na tym skupiać za bardzo i lamentować. Najlepiej wstać i iść dalej, wyciągając lekcje z "porażki". Przecież jesteśmy ludźmi.

Ostatnio "chodził za mną hamburger". Mam w pracy osoby, które lubią się niezdrowo odżywiać i czasem jak przynoszą różnego rodzaju fastfoody, to mnie korci, aby też coś takiego zjeść. Jednak za każdym razem mówię sobie "nie zjesz tego, zasługujesz na coś wartościowego" i dzięki temu mogę przyznawać sobie nagrody: za wytrwałość. Tym razem był właśnie hamburger; wersja: Agnes.









Potrzebujesz:
-bułkę pełnoziarnistą (można upiec samemu- Do It Yourself)
-sałatę
-ogórek lub pomidor
-czerwoną cebulę
-majonez (odrobina szaleństwa) lub jogurt
-kotlet z soczewicy (soczewica, jajko, sól, pieprz, mąka pełnoziarnista, czosnek, koperek, papryka ostra).

Kotlet z soczewicy wykonanie:
Soczewicę moczysz 20 minut, a później gotujesz przez 40 minut, aż będzie miękka. Warto sprawdzić wcześniej, bo są różne odmiany soczewicy.
Następnie odcedzasz i czekasz, aż ostygnie. Można to zrobić dzień wcześniej. Swoją soczewicę trzymam w lodówce przez około 5 dni maksymalnie i wyciagam zawsze kiedy jej potrzebuję.
Przed pieczeniem wyciągasz porcję soczewicy (2/3 szklanki w moim przypadku) wbijasz jedno jajko, dwie łyżki mąki, i resztę przypraw. Możesz blendować masę, ja jednak wolę mieć wyczuwalną soczewicę, więc tylko mieszam.
Smażę na oleju kokosowym lub ryżowym aż się przyrumienią. Przekrojoną bułkę wkładam do nagrzanego piekarnika (180st) na 3 minuty. Wyciągam i nakładam majonez (lub jogurt z przyprawami), sałatę, kotlet, ogórek, znowu majonez i przykrywam.
Smakuje jak najlepszy hamburger jaki kiedykolwiek jadłam! Najlepszy!


28 comments:

  1. Wygląda smacznie, aczkolwiek ja jednak postawiłabym na mięsko wołowe w środku :) chociaż z soczewicą też pewnie jest ciekawe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Z mięskiem tez jem, a z soczewicy tak dla odmiany :)

      Delete
  2. Oj, zjadłabym takiego pysznego hamburgera :-).

    ReplyDelete
  3. Dawno nie jadłam burgera, muszę nadrobić:)

    ReplyDelete
  4. mi nigdy sama pieczona bułka nie wyjdzie, chleb tak a bułki nie. Nie wiem dlaczego:(

    ReplyDelete
  5. Zdrowszy o tyle że sama wiesz z czego go zrobiłaś. Natomiast za dużo w nim mąki. Polecam burger z mięsem id dobrego rzeźnika lub z pułki "organic". Wcale nie jest takie drogie. I'd mięsa się nie umiera , a id nadmiaru wegli takich jak mąki, można cukrzykiem zostać

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jem takie mięso i żyję więc masz rację! Nie umiera się.

      Delete
  6. Aga, Ty chyba prawdziwego burgera nigdy nie jadlas! :D nie mówię o takim z McD

    ReplyDelete
    Replies
    1. Może nie jadłam :-D mam zaproszenie? :)

      Delete
  7. Z tofu hamburger to niebo w gębie :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. To jest dobra myśl :) spróbuję !

      Delete
  8. Rzeczywiście, wygląda przepysznie :-)

    ReplyDelete
  9. Robię mojemu naznaczonemu raz na jakiś czas takie hamburgery i bardzo mu smakują! :)

    ReplyDelete
  10. Wygląda pysznie! Ja bym z sosem zaszalała tylko... lubię takie na bazie jogurtu naturalnego lub bałkańskiego, z ziołami, sokiem z limonki, czosnkiem... :)

    ReplyDelete
  11. zrobiony samemu jest najlepszy! :D

    ReplyDelete
  12. zrobię ! zjem ! Dzięki za inspiracje.

    Pozdrawiam z Berlina Jecamilove

    ReplyDelete
  13. Dzięki za przepis.:) na pewno zrobie. :)

    ReplyDelete
  14. Do dziś nie myślałam że burger może być fit! A jednak. no to będzie uczta :)

    ReplyDelete
  15. Przepysznie wygląda i pewnie tak samo smakuje :D

    ReplyDelete
  16. haha majonez odrobina szalenstwa ;) ja to tak codziennie szaleje ;)
    pozdrawiam
    http://beautyinandoutside.blogspot.com/

    ReplyDelete
  17. Blog zaniedbany, zapomniany. A szkoda...

    ReplyDelete
  18. Wyczuwam dzisiejszą kolację :P

    ReplyDelete
  19. rany, w końcu alternatywa dla niezdrowych hamburgerów.
    u mnie za to kilka słodkich alternatyw:
    http://blog.podejmij-wyzwanie.pl/

    ReplyDelete

Dodaj do obserwowanych